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Betriebsleitung Lebensmittel

Erfahrungen

In den Bereichen Convenience-Fertiggerichte, Gemüseverarbeitung, gefüllte Pasta, Pizza, Fleischprodukte und geräucherte Fischprodukte.
Meine Erfahrungen habe ich erworben in den langjährigen Tätigkeiten als Projektleiter Entwicklung, als Produktionsleiter und als Betriebsleiter in einem Betrieb mit 500 Mitarbeitern.

Ausbildungen

Lebensmitteltechnologie
Industrie Kaufmann
staatl. geprüfter Lebensmitteltechniker
REFA-Industrial Engineer
Coaching
Mitarbeiterführung
Projektmanagement

Kernkompetenzen

Lebensmittel: Analysieren und Rationalisieren von komplexen Abläufen und Organisationsstrukturen; Einführung Leistungslohn;

Sprachen

Muttersprache : deutsch
englischg : Wort und Schrift
französisch : Wort und schrift

Sonstiges

Die Herausforderung um mit meinen Erfahrungen IHR UNTERNEHMEN
im nationalen und internationalen Wettbewerb zu unterstützen.
Uneingeschränkte, kurzfristige Reisebereitschaft ist selbstverständlich vorhanden.
Produktentwicklung, Qualitätssicherung, Technologische Betreuung, Schwachstellenanalyse, Wertanalyse, Planung von Produktions- und Verpackungslinien, Aufbau BDE-System, PPS oder in Leitungsfunktionen

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