Auswählen

Ähnliche Lebensläufe suchen

Consulting / Troubleshooting

Erfahrungen

Langjährige Tätigkeit für eine grosse Hotelkette.
Langjähriger Operation Analyst bei einem grossen Gastrokonzern.
20-jährige Praxis im Bereich der Beratung und des Trobleshootings im Bereich der Hotellerie und der Gastronomie und sozialer Institutionen.
Unter anderem bei der Privatisierung der deutschen Interhotelkette in Berlin.
Grosse Erfahrung im Bereich des Managements in der Kettenhotellerie im In- und Ausland. Langjährige Auslanderfahrung mit Schwerpunkt in Canada.
Grosse Erfahrung im Bereich des Coachings und Trainings von Führungskräften und Teams. Grosse und langjährige Erfahrung in Betriebseröffnung im In- und Ausland.
Umfangreiche Seminartätigkeit mit Schwerpunkten Schweiz und neue Bundesländer. Langjährige Consultingtätigkeit in Sachsen (Leipzig, Dresden etc.).

Ausbildungen

Kochlehre,
Absolvent Hotel Fachschule Luzern,
dipl. Erwachsenenbildner,
dipl. Heimleiter.

Zahlreiche Weiterbildungen im Bereich vom Coaching (unter anderen Dr. Wolfgang Loos), Training, Marketing, Persönlichkeitsentwicklung und Führung.

Kernkompetenzen

Aufbau von Organisation und Controlling. Führung in Kriesen- und/oder Turnaroundsituationen.

Sprachen

Deutsch, Englisch.

Sonstiges

Langjährige Führungserfahrung in der Hotellerie und Gastronomie. Publikation von zahlreichen Fachartikeln und zwei Fachbüchern im Bereich des F&B Managements und der Führung von KMU's.

 Auswählen